Cake pop glazúra s príchuťou vanilky, 260 g

Cake pops glazúra je chutný a efektný spôsob, ako ozdobiť penové torty, jednoporcové torty či cake pops, ktoré sa zmrazujú hneď po príprave a zostavení. Pripravujeme ju v silikónových formičkách – vďaka tomu po vybratí zostáva povrch dokonale hladký a po potiahnutí zrkadlovou glazúrou vyzerá nádherne. Cake pops sa pokryjú iba tenkou vrstvou polevy, ktorá nie je tvrdá a úplne nezatuhne – napriek tomu vďaka pridaniu želatíny zostáva pružná a dobre priľne k povrchu dezertu. Glazúru obdržíte v praktickom poháriku, ktorý možno ohriať v mikrovlnnej rúre (nízka úroveň) alebo vo vodnom kúpeli (cca 40 °C). Potom namočte cake pops do glazúry. Pred zatuhnutím ich ozdobte cukrovými kryštálmi alebo perlami. Glazúra je tiež vhodná na potiahnutie dezertov alebo tartov. Nemusíte ju spotrebovať celú naraz — ak zatuhne, možno ju znovu ohriať.